Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
Wic пишет:
Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
один раз надо помешать. после этого одного раза они всплывают и помешивать не нужно... хотя, если забить кастрюлю пельменями доверху, то прилипание неизбежно В0))))
Wic пишет:
Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
Надо кинуть в кипяток. Дождаться пока снова закипит. Осторожно помешать. Сделать газ или чего у тебя там меньше. Дальше прилипать не должны.
Wic пишет:
Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
а макароны у тебя не прилепают?
Надо кинуть в кипяток. Дождаться пока снова закипит.
Это процесс небыстрый ... ждать рядом надо пока не закипит, помешивая периодически чтобы не прилипли.
один раз надо помешать. после этого одного раза они всплывают и помешивать не нужно...
Всплывают только когда достаточно разогреются, а это ждать надо.
Проводница пишет:
Wic пишет:Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
а макароны у тебя не прилепают?
Гораздо реже.
Wic пишет:
Проводница пишет:Wic пишет:Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
а макароны у тебя не прилепают?
Гораздо реже.
очень странно.
Вроде бы одни мучные изделия....
вспомнился Шефнер... с зубным порошком в раковине.
Wic пишет:
Надо кинуть в кипяток. Дождаться пока снова закипит.
Это процесс небыстрый ... ждать рядом надо пока не закипит, помешивая периодически чтобы не прилипли.
один раз надо помешать. после этого одного раза они всплывают и помешивать не нужно...
Всплывают только когда достаточно разогреются, а это ждать надо.
Ну если все так сложно - делай как делаешь и ешь что получиццо.
Wic пишет:
Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
Вари по одной! 
жену заведи
бери кастрюлю побольше, воды больше наливай. ну или вари порциями раза в два меньше.
то, что ты описываешь, бывает, если бросить слишком много замороженых пельменей - они сильно "остужают" воду, получается уже не вполне кипяток, и тесто не "заваривается", а размокает.
Ivanes$ пишет:
Масла подсолнечного в воду налей немного.
Во, креативно, может потому макароны и не прилипают, что в них наливаю.
бери кастрюлю побольше, воды больше наливай. ну или вари порциями раза в два меньше.
то, что ты описываешь, бывает, если бросить слишком много замороженых пельменей - они сильно "остужают" воду, получается уже не вполне кипяток, и тесто не "заваривается", а размокает.
Тоже дельно, надо попробовать.
жену заведи
Чтобы она такие топики создавала ? 
Wic пишет:
Чтобы она такие топики создавала ?
угу. На других форумах... чтоб ты не видел
Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
жарить их... помоему проще и вкуснее положил на сковородку, минут через 10 потрясти, через 20 готово...
Wic пишет:
Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
Чтоб не прилипали - их надо бросать в кипящую воду.
Praetor_Gix пишет:
Wic пишет:Подскажите люди добрые, как сделать так, чтобы они не прилипали к дну кастрюли во время варки ? А то, блин, поставишь их готовиться и надо постоянно отрываться от компа, на кухню бегать-помешивать.
Чтоб не прилипали - их надо бросать в кипящую воду.
Череп не жмет ?
Четать не умеешь или просто ленишься ?
Вик... а ты уже за пельменями сбегал? Или вручную обычно из домашнего лепишь?
еще можно кинуть на дно кастрюли асбестовую прокладку...