41 Ответ от Вогулка

  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 08.11.2006
  • Сообщений: 430
Купава пишет:
Noire пишет:

Да я его не готовлю, оливье! :-) Я давеча судорожно вспоминала из чего ж оно состоит... Забыла про картошку, потому что я ее не ем почти и ее в доме у меня нет :-)

А как? Покупаешь? Или кто другой готовит?

Кстати, всю жизнь на нашем столе был оливье с колбасой. А говорят, его с языком ещё делают.. м-м-м.. ))

А я делаю с отварной говядиной и добавляю чернослив, очень вкусненько получается

СайтВогулка

42 Ответ от W.L.Cross

  • W.L.Cross
  • ромашка
  • Неактивен
  • Откуда: MSK
  • Зарегистрирован: 26.12.2006
  • Сообщений: 25

Четвертая физика default/wink

СайтW.L.Cross

43 Ответ от Essence

  • Essence
  • василёк
  • Неактивен
  • Откуда: Moscow
  • Зарегистрирован: 09.08.2006
  • Сообщений: 605
W.L.Cross пишет:

Четвертая физика default/wink

default/big_smile

СайтEssence

44 Ответ от DV

  • DV
  • красавка обыкновенная
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 02.06.2006
  • Сообщений: 1,760
Купава пишет:

Кстати, всю жизнь на нашем столе был оливье с колбасой. А говорят, его с языком ещё делают.. м-м-м.. ))

в идеале куриное мясо, отварная говядина, говяжий язык и колбаса

45 Ответ от q

  • q
  • нейролептик
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 04.09.2005
  • Сообщений: 13,538
DV пишет:

в идеале куриное мясо, отварная говядина, говяжий язык и колбаса

все сразу?!

Сайтq

46 Ответ от DV

  • DV
  • красавка обыкновенная
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 02.06.2006
  • Сообщений: 1,760
q пишет:
DV пишет:

в идеале куриное мясо, отварная говядина, говяжий язык и колбаса

все сразу?!

да, просто всего по-немногу default/smile

+ картофель, соленый огурец, зеленый горошек, зеленый лук, яйца, почему-то свежее яблоко (но я не добавляю, на мой взгляд, оно все портит) и сметану с майонезом пополам на заправку default/smile

47 Ответ от q

  • q
  • нейролептик
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 04.09.2005
  • Сообщений: 13,538

яблоко идеально вписывается
а вот зеленый лук -- мерзкое извращение

Сайтq

48 Ответ от Вогулка

  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 08.11.2006
  • Сообщений: 430

Рецепт вкусного салатика: килиграмм отварных грудок - порезать, килограмм обжаренных шампиньонов, три луковицы лука - обжарить, три апельсина - порезать, выжав избыток сока, все перемешать, заправить оливковым майонезом (соль кто хочет) - вкусно, сытно и хочется еще))

СайтВогулка

49 Ответ от DV

  • DV
  • красавка обыкновенная
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 02.06.2006
  • Сообщений: 1,760
q пишет:

яблоко идеально вписывается
а вот зеленый лук -- мерзкое извращение

на вкус и цвет... default/smile

50 Ответ от Joane

  • Joane
  • красавка обыкновенная
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 12.09.2005
  • Сообщений: 1,678

Что взбредёт в голову за пару-тройку часов до, то и приготовлю. Ещё не хватало заранее об этом думать.

51 Ответ от slonoslon

  • slonoslon
  • красавка обыкновенная
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 24.07.2006
  • Сообщений: 2,124
Joane пишет:

Что взбредёт в голову за пару-тройку часов до, то и приготовлю. Ещё не хватало заранее об этом думать.

А почему часов? Лапша Доширак готовится за пару-тройку минут!

Сайтslonoslon

52 Ответ от Joane

  • Joane
  • красавка обыкновенная
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 12.09.2005
  • Сообщений: 1,678
slonoslon пишет:

А почему часов? Лапша Доширак готовится за пару-тройку минут!

За пару-тройку минут я не успею получить должного удовольствия от выпендривания.

53 Ответ от Helga

  • Helga
  • горец почечуйный
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 26.07.2005
  • Сообщений: 7,371
Вогулка пишет:

А я делаю с отварной говядиной и добавляю чернослив, очень вкусненько получается

курица и кисленькое яблочко - наше все! Млин, какое там сладкое и соленое, сейчас выяснится десяток рецептов "оливье" default/smile

СайтHelga

54 Ответ от ardilla

  • ardilla
  • хатуль мадан
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 30.08.2005
  • Сообщений: 8,180

плов будет по-любому, салат с курицей и ананасами сделаю всем врагам назло. а что сообразит сестра по несчастью - я еще не знаю, мы даже не знакомы. пережить бы нынешний корпоратив, а там посмотрим, не закупилась еще.

Сайтardilla

55 Ответ от L0l@

  • L0l@
  • лютик
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 19.07.2006
  • Сообщений: 165
Joane пишет:

Что взбредёт в голову за пару-тройку часов до, то и приготовлю. Ещё не хватало заранее об этом думать.

+1 default/smile

56 Ответ от spyke

  • spyke
  • Доктор
  • Неактивен
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 10.06.2005
  • Сообщений: 8,371

Икра будет и ликер какой-нибудь сладкий. Может быть, пицца или курица-гриль. Мандарины.

57 Ответ от ardilla

  • ardilla
  • хатуль мадан
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 30.08.2005
  • Сообщений: 8,180
spyke пишет:

Икра

в мемориз! мелкая, в соусах - на бутеры default/smile

Сайтardilla

58 Ответ от U-gin

  • U-gin
  • василёк
  • Неактивен
  • Откуда: Город высокой культуры
  • Зарегистрирован: 24.05.2006
  • Сообщений: 432

Понятия не имею, что будет.
Я вообще за новогодний стол практичски с поезда попадаю.
По мне так лучше бы НГ вообще в этом году не было.

СайтU-gin

59 Ответ от ёлка

  • ёлка
  • красавка обыкновенная
  • Неактивен
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 02.12.2005
  • Сообщений: 1,654

утка с апельсинами, парочка салатов(из копчёного мяса с грушами, из морепродуктов, из курицы, яблока и сельдерея, пикантный и ещё, может, что-то) в тарталетках, яйца, фарированые паштетом, если придут все, кого звали - ещё курица по-гавайски, фруктовые салатики в апельсинах, рыбный салат в лимонах, несколько видов канапешек, безалкогольные коктейли, торт-ёлка, желе и если найду большую кастрюлю до нового года - то холодец по просьбам супруга. ибо ноги он уже купил, но как-то не подумал, что у нас нет кастрюль достаточного размера default/smile. если сегодня куплю симпатичную лососину или горбушу - засолю с апельсиновой цедрой и прочими извратами. а если супруг будет возражать - съем сама default/smile)

Сайтёлка

60 Ответ от ёлка

  • ёлка
  • красавка обыкновенная
  • Неактивен
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 02.12.2005
  • Сообщений: 1,654
Вогулка пишет:

Рецепт вкусного салатика: килиграмм отварных грудок - порезать, килограмм обжаренных шампиньонов, три луковицы лука - обжарить, три апельсина - порезать, выжав избыток сока, все перемешать, заправить оливковым майонезом (соль кто хочет) - вкусно, сытно и хочется еще))

это ж три кг салата!
сколько человек должны это есть? default/smile))
или салат - основное блюдо? default/smile

Сайтёлка