Funtik пишет:tagra пишет:Не согласна! Кошерная - это значит без булки, вымоченой в молоке, а я как раз этот вариант предпочитаю.
По мне немножко булки быть должно. Но немного, что бы котлета была все таки коричневая, а не белесая
Так, дорогая! С этого момента я прекращаю обсуждать с тобой кулинарные изыски. Котлеты у нее белесые от избытка булки!
Ну как бы да. Чем больше булки положить в котлету, тем оттенок котлеты светлее
Хотя это не единственный способ сделать котлету светлой.