мне он кажется сладковат...
Это если недозрелый или приготовлен неправильно "паленый", короче.
Настоящий - он острый, соленый, совсем не сладкий и твердый.
Ну короче - мне нравится такой вкус сыра, как я описала. А Пармезан он, или еще кто - это уже не важно)))
я ж давлюсь от одного чиения.
: и мы тоже..
