Измени себя. Прямо сейчас. (Страница 83 из 381)

Польза и вред попкорна

Человечество знакомо с попкорном гораздо дольше, чем можно себе представить. Пыльца кукурузы была найдена под городом Мехико в окаменелости, возраст которой превышал 80 тысяч лет. Вполне можно себе представить ситуацию, что люди могли узнать о попкорне, когда початок кукурузы попал в огонь. Сегодня же это достаточно распространенное лакомство. Но каковы же польза и вред попкорна?

Польза попкорна.

Попкорн – это источник качественных углеводов и полноценный зерновой продукт. Он может использоваться в программах снижения веса. Так, в одной порции попкорна содержится всего 70 килокалорий. Попкорн сытен и в то же время не портит аппетита, так как быстро эвакуируется из желудка. Главное его достоинство в том, что он содержит большое количество клетчатки.
Вред попкорна.

Как такового прямого вреда этот продукт не приносит, но вот способы его приготовления могут оказаться опасными для здоровья человека. Во-первых, приготовление попкорна может привести к заболеваниям легких не только у работников пищевой индустрии, но и у рядовых потребителей, предупреждают американские врачи.

Первый случай развития опасной для жизни патологии, предположительно связанной с частым приготовлением попкорна в домашних условиях, описан сотрудниками Национального еврейского медицинского и исследовательского центра в Денвере, штат Колорадо. О связи попкорна с риском заболеваний легких стало известно несколько лет назад.

Считается, что вред попкорна для человека могут представлять вещества, образующиеся при сильном нагревании диацетила – ароматизатора в масле, которое добавляется в кукурузные зерна при приготовлении популярного продукта. В настоящее время несколько сотен американцев, работавших на заводах по производству попкорна, добиваются от компаний-производителей компенсаций за ущерб здоровью.

В сообщении сотрудницы денверской клиники доктора Сесилии Роуз (Cecile Rose), направленном в Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и в Центр контроля и профилактики заболеваний (CDC), описывается случай развития болезни легких у человека, не имевшего отношения к промышленному производству попкорна.

Пациент, обратившийся за медицинской помощью с жалобами на кашель и проблемы с дыханием, в течение семи лет ежедневно съедал несколько порций попкорна, который готовил дома. При медицинском обследовании у него была выявлена прогрессирующая экспираторная одышка.
На кухне больного были произведены замеры вредных веществ, которые показали, что концентрации диацетила там соответствуют уровням, зафиксированным возле заводских печей на заводах по производству попкорна. Врачи убедили пациента отказаться от любимого блюда, после чего его состояние стабилизировалось.

«Мы не можем с уверенностью утверждать, что заболевание вызвано вредным воздействием ароматизаторов в масле для попкорна, однако другого правдоподобного объяснения у нас нет», – отмечает Роуз.

В свою очередь, американская Ассоциация производителей экстрактов и ароматизаторов рекомендовала подшефным предприятиям по возможности снизить содержание диацетила в своей продукции, отметив впрочем, что использование данного вещества в пищевой промышленности разрешено FDA.

Выводы: попкорн сам по себе вреда не представляет. Просто нужно смотреть при покупке, чтобы была просто кукуруза для попкорна без диацетила и других ароматизаторов. Да и готовить его лучше просто в кастрюле или на сковороде без микроволновой печи.

Да и маслом с солью не нужно злоупотреблять. В таком случае польза и вред попкорна станут на свои места – польза большая, вред нулевой. Кушайте правильный попкорн и будьте здоровы!

Да ты можешь на все рекомендации просто забить. Не следи ни за сном ни за питанием...делай свои интересные штуки и будь счастлив.
На последнем уроке английского на экзамене...мне достался вопрос ...ну, не вопрос, а тема для обсуждения "Люди, которые не следят за своим здоровьем и за собой не заслуживают медицинской помощи"......я прям пожалела что не зафоткала...

у тебя из-за недосыпа диаррея?

Конечно могу. Тем более, что меня проблема лишнего веса не волнует и я по этому поводу не комплексую. 
А что касается сна - главное выспаться, а не проспать N часов по расписанию. 

Ну и гадость вы там едите. (с)

А зачем?

p.s.

Это же замечательно, что учителей не спрашивают, кому и как оказывать медпомощь. 

Ну, тогда какого ляда ты что-то там уточняешь, коли тебя ничего не волнует и все устраивает. Я тоже знаю куеву тучу людей, которые на все забили, но при этом счастливы...тут речь не о том. А о том что если есть желание что-то изменить, то  это вполне реально.

Никому он не мешает. Хотя обругать за включенный свет могут.
И уж точно, туалет не место для прятанья!

Меня волнует. Если вес больше 80кг, он превышает грузоподъёмность надувной лодки.

Верно. Но опыт показывает, что как правило, при недостаточном количестве сна выспаться не удаётся. От  еды, впрочем, это тоже зависит.

Чего зачем? Вопрос "А зачем?" уместен, когда предлагаются какие-либо действия или товары.

  +

у него уже есть одна одноместная надувная лодка зачем ему еще одна? к тому же двухместная))))
ох уж эти миллионеры..

пусть тебя жена нормально покормит и тогда не будет хотеться.